Köfteli Sebze Dizmesi

2013-10-19
Köfteli Sebze Dizmesi Sebzeli yemek köfteli yemek karışık sebzeli yemek köfte ana yemekler sağlıklı sebze yemekleri patlıcan patates soğan karabiber nane yumurta ekmek kıymaKöfteli Sebze Dizmesi Sebzeli yemek köfteli yemek karışık sebzeli yemek köfte ana yemekler sağlıklı sebze yemekleri patlıcan patates soğan karabiber nane yumurta ekmek kıyma
  • Kişi sayısı : 6
  • Hazırlık Süresi : 30m
  • Pişirme Süresi : 30m
  • Bitirme : 60m

Köfteli Sebze Dizmesi

Çocukluğumda annemi yemek yaparken seyrettiğim olurdu. Ve en eğlencelisi buydu. Bütün sebzeler dilimlenir, köfteler hazırlanır ve sonra da sırayla dizilirdi. Sıranın karışmaması lazımdı :) Çok istememe karşın bize yardım ettirmezlerdi.  Herhalde döküp saçıp onlara fazladan iş çıkarmamızı istemezlerdi. Ben biraz daha rahat bir anne olarak çocukları işin içine dahil ediyorum. Bir şeylerin oluştuğunu görmek onlarında hoşuna gidiyor. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle :)

Köfteli Sebze Dizmesi Sebzeli yemek köfteli yemek karışık sebzeli yemek köfte ana yemekler sağlıklı sebze yemekleri patlıcan patates soğan karabiber nane yumurta ekmek kıymaKöfteli Sebze Dizmesi Sebzeli yemek köfteli yemek karışık sebzeli yemek köfte ana yemekler sağlıklı sebze yemekleri patlıcan patates soğan karabiber nane yumurta ekmek kıyma

 

MALZEMELER

  • 2 Adet Patates
  • 3 Adet Domates
  • 2 Adet Patlıcan
  • 3-4 Çarliston Biber
  • 300 Gr Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Biber
  • 1 Tatlı KaşığıTuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Dilim Bayat Ekmek
  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Margarin

TARİFİN YAPILIŞI

Adım 1

Önce kıyma, ekmek, rende soğan, tuz, kırmızıbiber, karabiber, nane, yumurta ile köfte yapalım ve yağsız tavada biraz kızartalım.

Adım 2

Diğer sebzeleri dilimler halinde doğrayalım ve sırayla fırın kabımıza dizelim. Ortasına da doğranmış biberleri koyalım.

Adım 3

Üzerine eritilmiş ve kırmızıbiber katılmış margarin gezdirelim. Biraz su ve tuz ilave edip fırında pişirelim.

Adım 4

Veya üzerine alüminyum folyo kapatıp ocak üzerinde pişirelim sonra ızgarayı yakıp fırın da üzerini kızartalım. Afiyet olsun!

Ortalama Üye Beğeni Düzeyi

(5 / 5)

5 5 1
Bu Tarifi Oylayın

1 Kişi Oylanmış

İlgili Tarifler:
  • Yayla Çorbası pirinçli çorba yoğurtlu çorbalar çorbalar ev yapımı çorbalar pirinç nane tereyağı yoğurt un

    Yayla Çorbası

  • Kelle Çorbası çorbalar baş çorbası kelle paça çorbası sakatatlı tarifler sakatat çorbaları geleneksel çorbalar kuzu kellesi sarımsak un yoğurt sirke

    Kelle Çorbası

  • Kuru Börülce Salatası börülce salatası salatalar mezeler garnitürler bakliyat salataları kuru börülce mısır kapya biber dereotu maydanoz taze soğan

    Kuru Börülce Salatası

  • Bezelyeli Ve Havuçlu Pirinç Pilavı pilavlar sebzeli pilavlar besleyici pilavlar soğan havuç bezelye mısır tereyağı

    Bezelyeli Ve Havuçlu Pirinç Pilavı

  • Közlenmiş Sebze sebze yemekleri garnitürler salatalar hafif yemekler sağlıklı sebze közlemesi dolma biber patlıcan kabak kapya biber

    Közlenmiş Sebze

Tarif Yorumları

Post A Yorum