Peynir Tabağı

2014-06-28
Peynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürler
  • Kişi sayısı : 8
  • Hazırlık Süresi : 15m
  • Pişirme Süresi : 0m
  • Bitirme : 15m

 

‘’SÜTÜN YARATTIĞI UÇSUZ BUCAKSIZ LEZZET DENİZİNDE BİR GÖRSEL VE TADSAL LEZZET HİKAYESİ…’’

 

Lezzetli ve şık bir görünüme sahip eksiksiz hazırlanmış bir peynir tabağı misafirleriniz için dayanılmaz olabilir. Mükemmel hazırlanmış bir peynir tabağı iftariyelik olarak, yemek davetlerinizde, kahvaltı veya brunch’larda sizi fark yaratan biri yapabilir.

 

Öncelikle bir peynir tabağı hazırlarken kullanacağınız tabak çok önemlidir. Genellikle peynir tahtalarının üzerinde çok ihtişamlı görüntüler yakalayabilirsiniz. Ben genellikle peynir tahtası veya tahta tabaklar kullanmayı yeğliyorum. Ama düz, seramik veya cam pasta tabakları da kullanabilirsiniz. Açıkçası kullanacağınız malzemenin çeşitliliğine ve boyutuna göre seçim yapmalısınız. Ayrıca mutlaka peynir tabağıyla birlikte, masaya peynir bıçağı getirmelisiniz.

 

Süpermarketlerde veya şarküterilerde değişik peynirleri tanıyabilir ve tadabilirsiniz, çünkü damak zevkinize veya misafirlerinize hitap edecek peynirleri belirlemeniz gerekecektir.

Misafirler arasında değişik damak zevkleri olanlara hitap etmek açısından, genellikle peynir tabağında, hem eski hem de taze peynirlere yer vermekten hoşlanıyorum.

 

Eski peynirler olgunlaşma süresi uzun peynirlerdir ve sert ve tuzlu ayrıca keskin kokulara sahiptirler. Taze peynirler ise olgunlaşma süresi kısa olan ve yapıldıktan sonra fazla bekletilmeden satışa sunulan peynirlerdir.

Taze peynirlere örnek vermek gerekirse; Beyaz peynir, taze kaşar peyniri, dil peyniri, labne, mozarella, ricotta (lor) peyniri örnek olarak sayılabilir.

Eski peynirlere örnek vermek gerekirse; Eski kaşar, tulum peyniri, rokfor, parmesan, çedar, gouda, gravyer, camembert sayılabilir.

 

Peynir tabağınızı zenginleştirmek için, kuru üzüm, ceviz, kuru kayısı, yaban mersini, kuru incir benzeri yemişlerden yararlanacağınız gibi, üzüm, elma, kavun, armut, gibi taze meyvelerden de yararlanabilirsiniz. Ayrıca salam, pastırma, füme etler, jambon da tabağa ayrı bir hava katmaktadır. Tabağa ekleyeceğiniz değişik tahıllı ekmekler ve baharatlı krakerlerle işte size mucize bir alternatif. Hepinize lezzet dolu günler dileğiyle  :)

Peynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürler

Peynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürler

Peynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürler

Peynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürlerPeynir Tabağı iftariyelikler kahvaltılıklar atıştırmalıklar ara öğünler garnitürler

 

MALZEMELER

No Ingredients Found !

TARİFİN YAPILIŞI

No Steps Found !

Ortalama Üye Beğeni Düzeyi

(5 / 5)

5 5 5
Bu Tarifi Oylayın

5 Kişi Oylanmış

İlgili Tarifler:
  • Hurmalı Yumurta hurmalı omlet ara öğünler ara sıcaklar atıştırmalıklar iftariyelikler sahur yemekleri yumurta karabiber hurma

    Hurmalı Yumurta

  • Kuru Börülce Salatası börülce salatası salatalar mezeler garnitürler bakliyat salataları kuru börülce mısır kapya biber dereotu maydanoz taze soğan

    Kuru Börülce Salatası

  • Közlenmiş Sebze sebze yemekleri garnitürler salatalar hafif yemekler sağlıklı sebze közlemesi dolma biber patlıcan kabak kapya biber

    Közlenmiş Sebze

  • Omlet Ve Hindili Krep Sandviç hindili sandviç krepli sandviç ikindi kahvaltılığı atıştırmalıklar kahvaltılıklar ekmek arası ara öğünler sandviçler omlet yumurta un süt hindi füme maydanoz

    Omlet Ve Hindili Krep Sandviç

  • Elmalı Cevizli Galette meyveli galette meyveli tart Galette Hamuru Tarifi cevizli tart elmalı galette galette nasıl yapılır galette hamur malzemeleri galette yapımı tart hamuru kolay tart hamuru tart hamuru nasıl yapılır un tereyağı su tuz şeker sirke elma esmer şeker tarçın ceviz

    Elmalı Cevizli Galette

Tarif Yorumları

Post A Yorum